Çıtırlı Elma tarifi

Malzemeler (3 porsiyon):

- 4 adet soyulmuş elma
- Yarım su bardağı kuru üzüm (60 gram)
- 1 dolu çay kaşığı tarçın
- 1 tutam muskat rendesi
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı ceviz (90 gram)
- 6 adet günkurusu kayısı veya 3 adet dolgun hurma
- 1 tutam tuz

Bir elma, üzümler, muskat ve tarçının yarısını bir mutfak robotuna koyup, püre olana kadar karıştırın. Kalan üç elmayı dilimleyin ve kararmamaları için limon suyu ile harmanlayın. Püreyi de elmaların üzerine koyup karıştırın.
Afiyet olsun ...