fındıklı dondurma

4 bardak süt
1 bardak toz şeker
4 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
dilediğiniz kadar fındık (dövülmüş)


Bir tencerede şeker, yumurta sarıları ve vanilyayı bir telle karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin. Ateşten indirin dövülmüş fındık karıştırıp dondurun